รายการอาหารและราคาบุฟเฟต์,คอกเทล

อัตราราคาบุฟเฟต์

แขก 50 ท่าน ราคาท่านละ 200 บาท อาหาร 8 อย่าง ผลไม้ 3 อย่าง ขนมหวาน 2 อย่าง ออเดิรฟ 2 อย่าง รวม 15 อย่าง
แขก 100 ท่าน ราคาท่านละ 180 บาท อาหาร 7 อย่าง ผลไม้ 3 อย่าง ขนมหวาน 3 อย่าง ออเดิรฟ 3 อย่าง รวม 16 อย่าง
แขก 200 ท่าน ราคาท่านละ 160 บาท อาหาร 7 อย่าง ผลไม้ 4 อย่าง ขนมหวาน 4 อย่าง ออเดิรฟ 3 อย่าง รวม 18 อย่าง
แขก 300 ท่าน ราคาท่านละ 140 บาท อาหาร 9 อย่าง ผลไม้ 4 อย่าง ขนมหวาน 4 อย่าง ออเดิรฟ 3 อย่าง รวม 20 อย่าง
แขก 400 ท่านขึ้นไป ราคาท่านละ 120 บาท อาหาร 8 อย่าง ผลไม้ 5 อย่าง ขนมหวาน 5 อย่าง ออเดิรฟ 4 อย่าง รวม 22 อย่าง

อาหารบุฟเฟต์

ประเภทแกงเผ็ด

แกงเผ็ดไก่.......................แกงเผ็ดเป็ดสด................... แกงเผ็ดเป็ดย่าง
แกงเผ็ดไก่ย่าง.................... แกงป่าไก่,เนื้อ,หมู................ แกงป่าปลาดุก
แกงป่าขาหมู..................... แกงส้มเบญจพรรณ................. แกงส้มชะอมกุ้ง
แกงกระหรี่หมู,ไก่,เนื้อ,ปลา........... แผนงหมู,ไก่,เนื้อ................. แกงลาว
แกงมัสมั่นไก่,หมู,เนื้อ................แกงเหลือง......................แกงไตปลา
แกงเขียวหวานไก่,หมู,เนื้อ............. แกงเขียวหวานปลากรายไข่เค็ม
แกงเขียวหวานซี่โครงหมูอ่อน............ แกงเขียวหวานปลาหมึกไส้หมูสับ

ประเภทแกงจืด

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ................... แกงจืดลูกกรอก.................. แกงจืดสาหร่าย
แกงจืดกระเพาะหมู................... แกงจืดหมูสับผักกาดขาว............ ต้มยำปลา
แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ................ พะโล้ไข่นกกระทา,เป็ด,ไก่......... ต้มยำรวมมิตร
น้ำยาปลาช่อนลูกชิ้นปลา น้ำยาป่าไก่,กุ้ง น้ำพริกกุ้ง,ไก่


ประเภทผัด

ผัดเนื้อน้ำมันหอยยอดผัก............... ผัดดอกข้าวโพดหมู,กุ้ง,ไก่............. ผัดลูกชิ้นกุ้งโสภณ
ผัดหลากสี......................... ผัดถั่วงอกไข่เค็ม.................... ผัดวุ้นเส้นทรงเครื่อง
ผัดไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์............... ผัดปลาหมึกยัดไส้น้ำแดง............... ผัดเผ็ดเครื่องใน
ผัดไข่นกกระทาโสภณ................. ผัดสตอหมู,ไก่,กุ้ง................... ผัดเผ็ดปลาดุก
เนื้อปลาสามรส...................... เนื้อปลาราดพริก..................... หมู,เนื้อแดดเดียว
ปลาดุกทอดกรอบผัดพริก............... ปลาหมึกยัดไส้ทอด
ผัดขี้เมายอดมะพร้าวหมู,ไก่,กุ้ง........... ผัดเปรี้ยวหวานหมู,ไก่,กุ้ง,ปลาทอด

ประเภทน้ำพริก,ยำ,สลัด

น้ำพริกลงเรือ............. น้ำพริกกุ้งสด.............. น้ำพริกอ่อง................ น้ำพริกปลาร้า
น้ำพริกมะขามสด........... น้ำพริกกะปิ............... น้ำพริกเผา................ น้ำพริกตาแดง
ปลาร้าทรงเครื่อง........... เต้าเจี้ยวหลน.............. ปลาร้าหลน................ ปูหลน
ยำมะเขือยาว.............. ยำถั่วพู................. ยำเห็ดหูหนู................ ยำหมูยอ
ยำสามกษัตริย์............. ยำส้มโอ ................ยำใหญ่................... ยำผักกระเฉด
ยำหัวปลี................. ยำหนังหมู............... ยำสามกรอบ................ยำหิมะขาว
ยำวุ้นเส้น................ ยำหมูย่าง................ ยำเล็บมือนาง............... ยำปลาหมึกยัดไส้
ลาบหมู,ไก่...............สลัดไข่................. สลัดไก่ทอด................ สลัดเนื้อสันทอด
สลัดแขก................. สลัดผักรวม............. สลัดหมูอบ................. สลัดกุ้งทอด
สลัดผักหอยเชลล์............ สลัดไส้กรอก

ประเภทอบ,ทอด,นึ่ง

ไก่อบเหล้าแดง............. ไก่อบเบียร์.............. ไก่อบสับปะรด.............. ไก่ห่อใบเตย
หมูอบสับปะรด.............. สตูหมู,ไก่,เนื้อ........... น่องไก่น้ำแดง.............. ปีกไก่น้ำแดง
ซี่โครงหมูอบเหล้าแดง..........กุ้งชุบแป้งทอด............ ทอดมันหมูสับ............. ทอดมันกุ้ง
ทอดมันปลากราย............ ปอเปียะทอด..............ห่อหมกปลาช่อน............ ห่อหมกหมู
ห่อหมกปลากราย............ ห่อหมกกุ้ง............... ห่อหมกไก่................ ห่อหมกทะเล

อัตราราคาคอกเทล

แขก 50 ท่าน ราคาท่านละ 250 บาท อาหารคอกเทล 9 อย่าง ผลไม้ 3 อย่าง ขนมหวาน 1 ชุด
แขก 100 ท่าน ราคาท่านละ 200 บาท อาหารคอกเทล 11 อย่าง ผลไม้ 3 อย่าง ขนมหวาน 1 ชุด
แขก 200 ท่าน ราคาท่านละ 170 บาท อาหารคอกเทล 13 อย่าง ผลไม้ 4 อย่าง ขนมหวาน 1 ชุด
แขก 300 ท่าน ราคาท่านละ 150 บาท อาหารคอกเทล 15 อย่าง ผลไม้ 4 อย่าง ขนมหวาน 1 ชุด
แขก 400 ท่านขึ้นไป ราคาท่านละ 130 บาท อาหารคอกเทล 17 อย่าง ผลไม้ 5 อย่าง ขนมหวาน 1 ชุด

รายการอาหารคอกเทลเลือกได้

เกี๊ยวกรอบ..............ไส้กรอกทอดคลุกซอส...........หมู,ไก่อบสับปะรด...........ปอเปี๊ยะทอด
ไส้กรอกอีสาน............ทอดมันปลากราย..............ลูกชิ้นรวมมิตรทอด...........เต้าหู้ทอด
หมึกยัดไส้ทอด............ปีกไก่ทอด..................บาร์บีคิวหมู,ไก่,เนื้อ..........คาราเป้
กุ้งนอนหนาว..............ก้ามปูชุบแป้งทอด.............ข้าวเกรียบปากหม้อ...........สาคูไส้หมู
กระเพาะปลา..............ข้าวผัดปู,กุ้ง,หมู,ไก่..........ขนมจีบ,ซาลาเปา............แกงจืดฟัก
ขนมจีนน้ำพริกน้ำยาหมู,ไก่,กุ้ง,ลูกชิ้นปลา..................สะเต๊ะหมู,ไก่,เนื้อ

ขนมหวาน,ขนมไทย,ผลไม้รวม

ทองหยิบ.............ทองหยอด................ฝอยทอง ..............เม็ดขนุน
ขนมชั้น..............ลูกชุบ...................พุทราเชื่อม............วุ้นมะพร้าวกะทิ
ฝอยทองกรอบ..........ขนมดอกไม้...............ตะโก้...............ข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ
ถ้วยฟู................ขนมปั้นสิบ...............กระหรี่ผับ.............ขนมเปียกปูนใบเตย
ลอดช่องรวมมิตรกะทิน้ำเชื่อม.......................ลอดช่องกะทิแตงไทยเผือก
เต้าส่วนธัญพืช...........บัวลอยไข่หวาน............เต้าส่วนข้าวโพด,เม็ดบัว
ข้าวเหนียวเปียกลำไย,ลิ้นจี่,สมหวัง,เผือก...............เม็ดบัวถั่วแดงน้ำขิง
มันต้มเจ๊กน้ำขิง..........วุ้นมะพร้าวรวมมิตร...........ทับทิมกรอบรวมมิตร

ออเดริฟ

ข้าวเกรียบ,ถั่ว ปอเปี๊ยะ,ถั่ว

รายการออกร้านคู่คอกเทล

แขก 100 ท่าน ร้านละ 3,500 บาท
แขก 200 ท่าน ร้านละ 6,000 บาท
แขก 300 ท่าน ร้านละ 7,500 บาท

อาหารออกร้าน

ร้านกระเพาะปลา,ไข่นก,เนื้อปู,เนื้อไก่,เห็ดหอม
ร้านก๊วยเตี๋ยวหมู,เนื้อ,น้ำตก.....................ร้านก๊วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
ร้านก๊วยเตี๋ยวหมูต้มยำ..........................ร้านก๊วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋นยาจีน
ร้านก๊วยเตี๋ยวตุ๋นยาจีน..........................ร้านก๊วยเตี๋ยวบะหมี่หมูแดง
ร้านก๊วยเตี๋ยวเกี๊ยวหมูแดง........................ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น,น้ำใส
ร้านข้าวมันไก่ตอน.............................ร้านข้าวขาหมู
ร้านข้าวหมูแดง,หมูกรอบ........................ร้านข้าวต้มทรงเครื่องปลา,หมู,ไก่,กุ้ง
ร้านบาร์บีคิว,หมู,ไก่,เนื้อ........................ร้านหมูสะเต๊ะ
ร้านผัดไท,หอยทอด...........................ร้านสาคู,ข้าวเกรียบปากหม้อ
ร้านไอศรีม,ขนมหวาน,ขนมไทยโบราณ